Pavo con patatas "Margal"

Ingredientes para 4 personas
Ración..... 4p

Media cebolla grande..... 0p
4 zanahorias...... 0p

2 dientes de ajo..... 0p

400 g de pavo en trocitos..... 8p

500 ml de agua..... 0p

800 g de patatas troceadas..... 8p

1 pastillas de caldo..... 0p

Preparación Thermomix 31

Echar en el vaso las zanahorias, la cebolla y los ajos, programar 5 min, temperatura 100º, v.4. A continuación poner las mariposas en las cuchillas, añadir la carne y rehogar 5 min, temp 100, vel 1. Agregar el resto de los ingredientes y programar 25 min, temp 100, vel 1.